Приготовим вкусное соление на зиму без уксуса. ОГУРЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ХРУСТЯЩИЕ
Все уплетают с восторгом. Ингредиенты на литровую банку: Соль – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Хрен – 1 лист Зонт укропа – 1 шт. Лавровый лист – 1 шт. Лист смородины – 4 шт. Лист от вишни – 4 шт. Зубчик чеснока – 4 шт. Горький перец – 1 шт. Болгарский перец – 1/4 часть Огурцы Горошин душистого перца – 5 шт. Аспирин – пол таблетки Банки, крышки, кипяток Приготовление: 
Банки и крышки обязательно простерилизовать! Если у вас мелкие огурцы попки можете не убирать. В банку выкладываем хрен, зонтик укропа, лавровый лист, листья смородины и вишни, чеснок, горький перец и болгарский. Заполняем мелкими огурцами и заливаем кипятком. Оставляем на 20 минут. Далее сливаем воду и отправляем 5-6 горошин душистого перца. Далее кладем соль, сахар и половинку таблетки аспирина. Заливаем кипятком, плотно закрываем крышкой и накрываем до полного остывания.
Все уплетают с восторгом. Ингредиенты на литровую банку: Соль – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Хрен – 1 лист Зонт укропа – 1 шт. Лавровый лист – 1 шт. Лист смородины – 4 шт. Лист от вишни – 4 шт. Зубчик чеснока – 4 шт. Горький перец – 1 шт. Болгарский перец – 1/4 часть Огурцы Горошин душистого перца – 5 шт. Аспирин – пол таблетки Банки, крышки, кипяток Приготовление: Банки и крышки обязательно простерилизовать! Если у вас мелкие огурцы попки можете не убирать. В банку выкладываем хрен, зонтик укропа, лавровый лист, листья смородины и вишни, чеснок, горький перец и болгарский. Заполняем мелкими огурцами и заливаем кипятком. Оставляем на 20 минут. Далее сливаем воду и отправляем 5-6 горошин душистого перца. Далее кладем соль, сахар и половинку таблетки аспирина. Заливаем кипятком, плотно закрываем крышкой и накрываем до полного остывания.
