Рецепт куриных крылышек в апельсиновом соусе
Привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусных куриных крылышек в апельсиновом соусе. Это блюдо сочетает в себе нежность курицы с ароматом и сладостью апельсина. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- Куриные крылышки – 800 г (можно приобрести в магазине или на рынке)
- Сок апельсина – 200 мл (лучше использовать свежевыжатый)
- Соевый соус – 3 ст. ложки
- Мед – 2 ст. ложки
- Чеснок – 3 зубчика, измельченные
- Имбирь – 1 ст. ложка, измельченный
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Соль и перец – по вкусу
- Зеленый лук – для украшения
Оборудование:
- Сковорода
- Лопатка
- Миска для смешивания
- Нож
- Доска для нарезки
Время приготовления:
- Подготовка ингредиентов: 15 минут
- Жарка крылышек: 20 минут
- Приготовление соуса: 5 минут
- Смешивание и обжаривание с соусом: 10 минут
Хранение:
Куриные крылышки в апельсиновом соусе лучше всего хранить в холодильнике в герметичной емкости. Они сохранят свой вкус и аромат до 2-3 дней.
Применение:
Это блюдо может быть подано как горячее основное блюдо или как закуска к рису или картофелю. Оно также отлично подходит для пикников и семейных посиделок.
Польза применения данного продукта:
- Белок: Куриное мясо является отличным источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей.
- Витамины: Апельсины содержат витамин C, который укрепляет иммунитет и помогает в борьбе с простудными заболеваниями.
- Аромат и вкус: Апельсиновый соус придает блюду освежающий аромат и сладковатый вкус, делая его привлекательным для всех членов семьи.
Рекомендации по приготовлению:
- Убедитесь, что крылышки равномерно обжариваются со всех сторон.
- Соус следует приготовить на среднем огне, чтобы избежать его перегорания.
Блюда, которые можно делать из этого продукта:
- Куриные крылышки в апельсиновом соусе могут быть поданы с рисом, картофелем или пастой. Они также отлично сочетаются с овощным гарниром или салатом.
Приятного аппетита! Надеюсь, этот рецепт станет вашим любимым и будет радовать вас и ваших близких своим вкусом и ароматом!
